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澤乃井酒造【夏季】涼し酒/ 分類 純米・生貯蔵 出荷時期4月上旬~8月上旬 精米歩合65% アルコール度13度 日本酒度+2酸度1.6 酸味のきいた、さわやかな純米酒。米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。 冷やっこ、おくらの和え物、お刺身などなど。旬の料理には旬の酒。 商品名 本醸造生酒 分類 本醸造酒 生酒 出荷時期 通年 精米歩合 65% アルコール度 14度 日本酒度 +2 酸度 1.5