みみきち未設定2024/7/15 5:35:2018みみきちガス感 はなやかなアタックから後味少し角がある もろみ日数が少ないとアミノ酸が少なくなるので調整する 香りはスッキリになる 精米度合いだけが違う こうじ しこみみずをひやして（夏は氷を75%使う） こめ
