ハヤカワ而今特別純米木屋正酒造三重県2024/5/9 9:24:484ハヤカワ但馬杜氏のもと二年間の酒造りを経たのちに、 ６代目が自ら杜氏として醸したお酒を 「而今」と命名。 而今という言葉には、 「過去にも未来にも囚われず、今をただ精一杯生きる」という意味があります。 過ぎ去った「過去」を変えることはできないし、この先どうなるか「未来」は分からない。 しかし、変えることが、そしてわかる時がある。それは「今」この瞬間なのである。
