Yukkie
山田錦の旨味がほどよい
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时间轴
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じゅんからという名前から辛口を想像したら、辛口だけど旨味もしっかり。
Yukkie
梢先輩……黒澤の直汲み赤ラベルだよ……
安曇野産ひとごこちを701号酵母で醸していて、フレッシュさはあるけど落ち着いた旨味があるよ……
#蓮ノ空2nd神戸Day0
Yukkie
ひだほまれ55%精米。とろっと濃厚。飲み口に甘さを感じてからの後口は辛口ですっきり。蓬莱は飲みやすいね。
Yukkie
ちょっぴり濁っていて甘味があるね。
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今年も渡辺酒造のお酒をいただく季節がやってまいりました。ほんのり甘みを感じる辛口酒。バランスがいい。
津島屋NEW ORIGIN
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これこれ。好きなお酒はいつ飲んでもうまい。
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さっき飲んでた穂積と比べると淡いかな
Yukkie
安定の旨さ、濃厚さ
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口開けしたてで微発泡してて口当たりよき！
Yukkie
八反錦がフルーティーで旨いわぁ。
Yukkie
静岡のお酒らしい淡麗すっきりな味わい。
Yukkie
黒澤つながりで六根ルビー。とても酔いが回る。
Yukkie
新年1杯目は黒澤ですわ！
#満月をさがして
Yukkie
ひやや燗で呑む津島屋。いつもの津島屋の感じもありつつ、燗にしたことで柔らかさが増していて。山田錦の旨味と甘みを堪能。
Yukkie
松浦一らしい濃厚さ。アーモンドのような風味。
Yukkie
フルーティーな香りとしっかりと旨み。八反錦ラビュ🫶️
Yukkie
濃厚だけど爽やかな味わい。
Yukkie
昨夜に続けて今夜も津島屋を。美山錦のうすにごりはお米の甘みが綺麗に感じられる。微かな酸味もあり、とても飲み進んでしまうやつ！
Yukkie
夏にぴったりの軽い飲み口。