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Takenosono還る山廃生酒無濾過
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我很高兴能很坚定地感受到山海经酿造过程中的酸度。在喝的那一刻,我觉得它的酸度很强。这款未经过滤、未经巴氏消毒的清酒的甜味和味觉也很坚定,给人以强烈、连贯的印象。我喜欢通过加热来喝酸度较强的清酒,但我喜欢这杯冷饮,直到最后。
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