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Aramasa亜麻猫 純米酒 白麹仕込み 火入れ特別純米
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酒母使用传统的黄曲米和白曲米,后者通常用于正宗的烧酒。 白麴会产生柠檬酸,它具有很强的抗菌性能,在柑橘类水果中也能找到。 这款酒散发出新鲜柑橘类水果(如脐橙和葡萄柚)的香气,口感清淡、醇厚、刺激,并带有强烈的酸味。 口感清淡、醇厚、刺激,酸度较强。酸味被柔和的甜味包裹。 总体感觉清淡而复杂,酸度和甜度各不相同。 冰镇后饮用。
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