酒浸り
站在第四个喝☺️。
罕见的清酒Nirugame 🐢。
感觉比我想象的要轻,但这就是申城,很好吃👍。
Nirugame是一种用没有经过很好打磨的大米制成的清酒。
据说,用于清酒的大米通常要打磨到70%左右才能做出好酒(例如,在大吟酿中,大米被打磨到50%或更少)。然而,这种酒所用的大米与用于食品的大米差不多,而且研磨比例为90%,没有去除多少大米。此外,它采用与江户时代相同的方法酿造,使用无酒酵母和生酵母的酵母基,因此可以充分体会到丰富的自然风味。在任何温度下都可以享用。
清酒浸泡满意度: 🍶🍶🍶🍶
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