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profile iconかずぴょん
赤武翡翠　純米吟醸
赤武酒造岩手県
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かずぴょん赤武の夏酒、ひと足早く夏気分味わってまーす☀️ 香りはなし！酸味が立ってますがシュワ感が少なく、基本米感を維持しながら食事の邪魔しない仕上がりですね。通常の赤武の芳醇な感じではなく、独自な路線かも…うまい😋 今日のアテはマグロのカマとサクラエビ釜揚げ、ホタルイカのバター醤油 小布施ワイナリーのサケエロティックと飲み比べして楽しんでます。