一本義 仙介🇺🇦
来自兵库县稻见镇的清酒。
国王酿酒厂的最新产品？
我在很多超市都见过 Banshu-Nishiki（推荐为舒适型），但只在明石的某家超市见过这款酒。
它是用葡萄酒酵母酿造的，据说相当甜，清酒度数为 -20。
价格也不贵（含税约 850 日元），有点意思。
起初，酸味比甜味更明显。
酸味更像葡萄，带有浓郁的酸味，接着是酸奶般的甜味，然后是尖锐的辣味，将一切都包裹起来。得益于这种辛辣味，回味并不沉闷。辣味过后，只有优雅的酸味和甜味。这是一种令人愉悦的感觉。
如果把它加热会怎么样？
酸味和辣味。
口感醇厚。
不过，我更喜欢冷饮，这样还能品尝到酸味的细腻。
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