結城
最近、どこのスーパーやコンビニでも見かける北秋田の純米吟醸。賛否両論ありますが手軽に純米吟醸酒を届けたパイオニア的なお酒です。
しかし、純米大吟醸は見たことなかったのでつい買ってみてしまいました。
スッキリ辛口フルーティ。
アルコール分 １５～１６度
原材料 米 米麹
精米歩合 ４５％
使用米 国産米
日本酒度 ＋３.０
酸度 １.３
アミノ酸度１.１
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門金賞受賞。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 メイン部門金賞受賞。