とおかまち🤗
生米饭：森之隈先生。
抛光比例：59%平碾米。
清酒表值+1
酸度 1.6
小于氨基酸1.1
16％的酒精含量
高千代 "是一款限量版产品，共有10种颜色，大米经过59%的平面打磨，用不同的大米颜色来打造一个系列。
所有的颜色都是用协会的1801酵母装瓶，未经过滤和消毒。
这个 "CHAPTER FIVE "的名字叫 "森之隈先生"，是一种以日光米和越光米为父母的美味熊本县大米。
"森之隈山 "所使用的大米是农林水产省规定的特殊栽培米，以减少农药和化肥的使用。
因为标签上的珍珠白，所以俗称 "白马君"😁。
闻起来像个桃子。
入口后，口感清淡，泡沫丰富，配上水果和米饭，甜美可口。
回味之后是清脆的酸味和苦味的平衡。
美丽的味道会和很多菜品搭配。
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