アラサー酒呑童子
在清酒酒吧用玻璃杯啜饮。
质地轻盈,颜色几乎透明,华丽的吟唱香气适度突出。
在口中,它有一种典型的Namahyôshi清酒Shinmasa的酸甜果味,但味道既不太强烈也不太甜,这是典型的6号酵母的味道,而且味道相当清晰。
在中段口感中,出现了木桶的香气,并且有一种生酒的感觉。当这些味道作为一种挥之不去的回味被感觉到时,它很好地退去了。
总的来说,给人的印象是一种华丽、清晰、现代的清酒,现在正流行。
清酒米:100%秋田清酒小町。
碾米:Koji米55%,Kake米60%。
酵母:协会6号
容器:木制大桶
酒精含量程度:13%。
生产日期:2022年7月
发货时间:2022年12月12日
日语>中文