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Doukan純米
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純米ほたて酒
山田錦。香りはほぼ無し。口に含むと豊穣な味わい。ざらっとした感じもいいです。でもってスパッと切れる。1000円ちょいでも、このレベルに当たるから純米酒選びはやめられないのです。
純米ほたて酒
★★★★