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酒の舌触りはサラッとして、複雑な味わいの一本。 温燗のコップ酒をググッと、塩味の強い地場の食材と共に食らうのが良く似合う。 小宵は福岡。是非とも凍れる寒さの新潟で出会いたいですね。 アルコール分:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60%