hmhn_shoura
大町酒是最近才发现的朔酒。它比普通的朔酒更甜，酸度更低，因此更容易入口。我觉得它很适合搭配咸味食物。
今天我们吃了素面，所以我就配着天妇罗喝了，感觉还不错。如果和太咸的食物一起喝，甜味就会突出，就感觉不到酸味了，所以我想和咸味食物一起喝，这样就恰到好处了。我个人认为，酸味才是庄稼的特色，所以失去酸味就没意思了。
无论如何，大町酒是一款有趣而美味的清酒，其口味会随着tsumami的不同而发生很大变化。
我认为与之搭配的最佳饮品是日本料理。
日语>中文
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱