Susumu Ishikawa

富久寿　奈切千軒　濱八軒

Yamaguchi

2016/9/11 06:07:13

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Susumu Ishikawa

昨年山口で地酒を求めてしらみつぶしにドライブしていたときにたまたま目に留まって購入したもの。蔵元の直売所で買った。現在製造している雰囲気ではなかったので恐らく桶買いだと思うが、味は一級品、というよりごく普通の価格帯の純米酒としては考えられないクオリティ。甘辛の抜群のバランス、雑味は感じず味を引き締めるほのかな苦味。食中酒としても超一級。