flos_lingua_est
这已经是六丸连续第二个月轻云了。就我个人而言，山田锦是 2023 年上半年的第一名，所以我在发现这个系列的时候就瞄准了它，在冰箱紧张的情况下强迫自己买了下来，笑。
无论是立香还是余香，都是菠萝的香气，符合六丸的理念。
酒体结构相当有趣，甜味内敛、鲜味浓郁、酸度略低、苦味适中。对于具有这种香气的清酒来说，苦味相当明显。
正因为如此，这款酒在香气之外并不太现代多汁，但也不古典，而是一种小众酒类，在其他任何地方都不可能找到，因为喝起来不会失去酒感。我想，这对沉迷于此的人来说是不好的。
而到了第二天，香气温和，微微的碳酸味、清爽的酸度和干爽的口感都非常棒......配上卡尔迪白松露火锅，实在是太好喝了。它就像苹果酒，但又很成熟，与饭菜相得益彰......真是一款好酒！
和大山敷的味道完全不同，让我体会到了六丸的乡愁之深。今年，我还想再见到山田锦.....！
日语>中文