ぽんかす
1)
1）个性：有一种压倒性的个性，使其与其他的人不同，让你怀疑这是否真的是清酒。酸味和轻微的碳化作用，类似于酸奶的味道。
2）需要注意的要点：不要以为这是普通的清酒...所谓的 "清淡和干燥 "的清酒爱好者可能不承认它是清酒。
按风味特征分类：熏制酒
2)
外观
健全性：健全
颜色：透明无色
粘度：略高
芳香
健全性：健全
强度：强
特异性：酸奶
主要香气：新鲜和酸味。
复杂程度：中等。
◎味道。
健全性：健全。
攻击：弱者和强者。
纹理：精细。
具体味道：强烈的、类似酸奶的浓郁味道。
甜度：甜。
提示：中。
缠绵：短，长。
复杂程度：简单 复杂。
日语>中文