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てんすけてんすけ
遊佐純米吟醸
Okunomatsu ShuzoFukushima
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てんすけ
上燗にて。まず濃厚な旨み･甘みが広がり、強めの端麗感が追いかけてくる感じで、なかなか個性的。岐阜の蓬莱と比べると、旨みと甘みの上品さで少し劣ると感じました。