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Sen no Rikyu特別純米酒
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海の男
有淡淡的老式清酒香气,略带昭和风味。开瓶后的第一天,口感相当干涩,带有强烈的涩味和苦味。大约两天后,涩味和苦味变得不那么明显了,鲜味也随之而来,但涩味和苦味仍然很强。由于它比较干,我试着用它来搭配肥美的金枪鱼生鱼片,但效果并不好。就我个人而言,我无法单独品尝或与食物搭配。
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