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Hakkaisan雪室貯蔵 三年純米吟醸
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新潟酒の陣in日本橋にて。 【八海醸造】 *八海山 雪室貯蔵三年 有名な八海山すら飲んだことないんですが。雪の貯蔵庫に3年寝かせたという真っ白なボトルの八海山。 味は超淡麗なのになんだか口の中でとろりとする感じ、初体験でした。これだけはっきりとまろやかさととろみを感じるお酒ははじめてです。美味しかった。印象にとっても残りました。お酒好きな父親あたりにあげたくなるようなお酒でした。