ぱぱす
这次我们要介绍的是冲绳酒厂太石修造的一款名为 "灵明 "的清酒。
在日本最南端的冲绳,他们是唯一的酿酒厂。
此酒是朋友送的😌。
一般来说,清酒都是在冬季酿造的,但由于冲绳气候温和,这家酒厂采用 "四季酿造 "的方式,一年四季都能酿造清酒。
现在,让我们来谈谈酒。
这种香气并不是吟唱,而是一种氨基酸的香气,就像加热后的纯米酒一样。
口感上,吃起来酸酸的,还有氨基酸的味道,有点像鱼。干燥。
留下苦涩回味的那种。
我的第一印象是,这是一家大众酒馆的酒。味道比鬼切等包装酒更浓郁。
我的朋友说,它的味道接近泡盛🤔,我从来没有尝试过,所以我不知道什么是期待🤔。
沖繩最南端的酒廠的特別酒👌。
如果和冲绳的食物一起喝,也许会变成饮料😉。
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T.KISO
早上好,帕帕斯。
我昨晚也得到了一个曙光。
我边喝边想,在温暖的冲绳酿造清酒一定很辛苦。光是这一点,就足以让它成为一种特殊的酿造方式!
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ぱぱす
T.KISO,谢谢你的评论😌。
没错!这是一款非常强大的清酒,我相信,只要你有制作清酒的热情,在任何地方都可以制作出清酒💪。
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