河野直签到的レンガ造り

2020/1/25 08:50:53

私の地元埼玉のお酒です。深谷といえばねぎが有名ですが、実はレンガも有名です。このお酒は麹室の壁にレンガを用いている為、良い麹を安定して作ることができるそうです。味わいは甘すぎず辛すぎずの中間で、非常にスッキリとしています。とても飲みやすいです。