さけのわ
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シンノスケ
シンノスケ
清酒、どぶろく大好きです!
登録日
Apr 30, 2021
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十四代
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(100%)
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達成度: 5 (+1) / 47
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秋田県
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(22.22%)
山形県
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(22.22%)
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福島県
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京都府
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シンノスケ
ゆきの美人
純米吟醸
秋田醸造
秋田県
Jun 11, 2021 10:30 PM
Jun 11, 2021
シンノスケ
6号酵母のお酒 酸が強く、ピリピリとする感じでした。ガス感みたいなものも感じました。 酒度がプラス5なので、キレは抜群なお酒でした。
シンノスケ
雁木
夏辛口純米
八百新酒造
山口県
Jun 11, 2021 10:25 PM
Jun 11, 2021
シンノスケ
夏酒らしい、とてもスッキリした味でした。 そこまで辛口ではなく飲みやすいと思います。
つよーだい
おはようございます😁 雁木は何飲んでも美味しいですね 同じ物が冷蔵庫待機中です 梅雨明けしたら開栓します👍
シンノスケ
花邑
純米吟醸 酒未来
両関酒造
秋田県
Jun 11, 2021 10:22 PM
Jun 11, 2021
シンノスケ
キレがよく、揚げもの系にも合わせやすそうな味でした。
シンノスケ
十四代
吟撰
高木酒造
山形県
Jun 11, 2021 10:20 PM
Jun 11, 2021
シンノスケ
以前飲んだ十四代よりはスッキリ系でした。 キレイな甘さはしっかりと感じました。 オフフレーバーもまったく感じませんでした。
シンノスケ
大七
箕輪門
大七酒造
福島県
Jun 11, 2021 10:17 PM
1
Jun 4, 2021
シンノスケ
貯蔵品なため、熟成よりは劣化臭を強く感じました。
シンノスケ
十四代
中取り大吟醸
高木酒造
山形県
Jun 11, 2021 10:14 PM
Jun 4, 2021
シンノスケ
上立ちにほんの少しつわり香を感じた。 味は甘さがつよく濃厚な味でした。
シンノスケ
わかむすめ
新谷酒造
山口県
May 23, 2021 2:34 AM
シンノスケ
女性杜氏のお酒 カプロン酸エチルをすごく感じました。 飲んだ後に少し苦味があり、重めなお酒のイメージです。
シンノスケ
澤屋まつもと
試験醸造
松本酒造
京都府
May 22, 2021 11:18 PM
シンノスケ
上立ちはそこまで感じず ガス感はすごく残っており、酸のバランスがよく、食中酒向けなお酒でした
シンノスケ
May 4, 2021 12:50 PM
May 4, 2021
シンノスケ
若干の乳酸系の香り、ほどよくガス感は残っており、飲んだ後のキレはとても良い さすが仙禽です!