さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

NEGI
最近、日本酒に急に興味が湧いてきました。 宜しくお願いします。
登録日
チェックイン
41
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
御慶事
5(35.71%)
開華
3(21.43%)
鳳凰美田
2(14.29%)
風の森
2(14.29%)
熟露枯
2(14.29%)
お酒マップ達成度: 16 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

栃木県
15(36.59%)
茨城県
7(17.07%)
宮城県
2(4.88%)
山形県
2(4.88%)
福島県
2(4.88%)

チェックイン

不動
火入れ 無炭素濾過特別純米
鍋店千葉県
不動
Nov 14, 2023 6:35 AM
10
  • NEGI寒くなって来たので、久しぶりに日本酒の一升瓶を購入しました。 久しぶりに日本酒を飲んだんので、美味しく感じられました。
末廣
純米吟醸
末廣酒造福島県
末廣
Jul 28, 2023 1:25 AM
12
  • NEGIしばらく、無職期間が続き、再就職して久しぶりに日本酒を購入しました。 夏は冷蔵庫に一升瓶が入らないため、四合瓶にて購入しました。すっきりで飲みやすいお酒でした。
風の森
ALPHA8純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Mar 2, 2023 12:46 PM
23
  • NEGI尾久駅にある酒店で、このお酒を試飲させて貰った時に今まで飲んだ事のない強い味が忘れられず、一月後に購入しました。 なんと100%玄米で磨いていないそうで、ラベルを見て驚きました。それでいてフルーティーさが強く、更に冷やすとまるで苺のような味がしました。
風の森
秋津穂657純米無濾過
油長酒造奈良県
風の森
Feb 16, 2023 9:58 PM
31
  • NEGI東京のとある酒店で 店の前を通るたびに風の森の幟が気になり、購入しました。 今まで味わった事のないフルーティでありながら、複雑な味わいが楽しめます。
雪だるま
せんきん栃木県
雪だるま
Feb 6, 2023 12:00 PM
30
  • NEGI久しぶりの仙禽のお酒です。 ネットで調べて雪だるまを購入しました。 最初の口当たりは甘く飲みやすく、その後にガス感を感じて後味がスッキリとしていました。
醸し人九平次
黒田庄に生まれて、純米大吟醸
萬乗醸造愛知県
醸し人九平次
Jan 21, 2023 2:42 AM
28
  • NEGIふるさと納税で購入しました。初めての醸し九平次です。 評判通りフルーティーで美味い酒です。 ゆっくりと飲んでいきたいです。
開華
純米原酒生酒荒走り
第一酒造栃木県
開華
Jan 7, 2023 10:48 AM
18
  • NEGI最近は冬になり、保存に冷蔵庫を使わない一升瓶で購入するようになりました。 冷蔵庫には一升瓶は入らないので、夏場は四合瓶で買っていました。 久しぶりに佐野の第一酒造に行き、購入しました 後味に芳醇さが感じられました。
御慶事
純米吟醸ひやおろし
青木酒造茨城県
御慶事
Dec 25, 2022 1:21 PM
23
  • NEGI久しぶりの酒蔵に来訪でおすすめを聞いて購入しました。 スッキリとキレが良く、飲みやすいため、 私的には早いペースで二週間で開けてしまいました。
浦霞
特別純米ひやおろし
佐浦宮城県
浦霞
Dec 13, 2022 10:51 AM
27
  • NEGI南東北旅行の帰りに塩竈市の酒屋で購入。 宮城県に来たら浦霞を買おうと店員さんにおすすめを聞いて購入しました。 スッキリ飲みやすく、少し後味が辛口だった気がします。
水鳥記
純米大吟醸
角星宮城県
水鳥記
Dec 13, 2022 10:45 AM
23
  • NEGI南東北旅行の帰りに塩竈市の酒屋でおすすめを店員さんに聞いて購入しました。 フルーティーで後味スッキリとしたお酒でした。
澤正宗
純米大吟醸
古澤酒造山形県
澤正宗
Nov 16, 2022 12:15 AM
20
家飲み部
  • NEGIぶらりと南東北巡りで山形県から宮城県への移動中に道の駅で購入してホテルで堪能しました。 ホテルで飲みましたが、 味わいは淡く喉にスッと入って行き、後味もスッキリとしていました。 主張しないお酒で味の料理を引き立ててくれました。
天鷹
特別純米原酒ひやおろし
天鷹酒造栃木県
天鷹
Nov 16, 2022 12:00 AM
21
家飲み部
  • NEGI栃木県真岡市の良く行く酒店で購入しました。 飲んだ事のない日本酒を買うつもりでした。 スッキリ飲みやすい、美味しいお酒でした。
御慶事
無圧搾り純米大吟醸
青木酒造茨城県
御慶事
Sep 12, 2022 12:11 PM
22
家飲み部
  • NEGIひたち錦という茨城の酒造好適米を使用しているようです。雑味がなく飲みやすい。冷やして飲んでいます。
ILLUMINA
純米吟醸
西堀酒造栃木県
ILLUMINA
  • ILLUMINA
  • ILLUMINA
Aug 21, 2022 10:17 AM
16
家飲み部
  • NEGI久しぶりに西堀酒造に訪問しました。前々から気になっていたLEDライトの照射により、酵母の色々と働き方を変えて味の違いを愉しむシリーズの様です。 LEDライトの色は赤と青、私が購入した緑の3種類があります。 緑が酸味と甘味とバランスが取れ、色々な食事に合いました。
西堀
純米吟醸原酒生酒無濾過
西堀酒造栃木県
西堀
Aug 21, 2022 10:09 AM
17
家飲み部
  • NEGI久しぶりに西堀酒造に訪問。飲んだ事のないお酒を２本購入しました。口当たりはスッキリとして、フルーティでした。
八海山
雪室貯蔵三年純米大吟醸
八海醸造新潟県
八海山
Jul 10, 2022 1:42 PM
19
家飲み部
  • NEGI新潟の温泉へ宿泊時に飲みました。 低温発酵のためか、口当たりの優しいフルーティな味わいでした。 300mlですが、1000円超えでちょっと高めです。
W (ダブリュー)
純米原酒生酒無濾過
渡辺酒造店岐阜県
W (ダブリュー)
Jun 29, 2022 12:18 PM
23
  • NEGI東京 赤羽にある焼肉屋で私の誕生日という事で酒を奢って貰いました。 焼肉屋で飲むには甘く、お世辞にも肉に合うとは思いませんでしたが、お酒自体はスッキリとフレッシュさを感じられ、美味しかったです。 そういう訳で写真だけは撮っておきました。
一品
純米吟醸生酒
吉久保酒造茨城県
一品
Jun 29, 2022 12:09 PM
21
家飲み部
  • NEGI栃木のとある酒屋で店主のおすすめで購入しました。 店主も栃木の銘柄を取り扱いが主で茨城酒は珍しいようです。 おりが入っていて生酒特有の甘みやフレッシュさを感じられます。
鳳凰美田
酒未来純米大吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Jun 29, 2022 11:09 AM
27
家飲み部
  • NEGI鳳凰美田の取り扱いが多い、とある栃木の酒屋で購入しました。店主のおすすめで酒未来という珍しい酒米を使用しているとの事。 私好みのスッキリとフルーティな味わいでした。 舌の上で転がすとメロンのような味わいも感じられた気がします。
御慶事
斗瓶囲い純米吟醸
青木酒造茨城県
御慶事
Jun 5, 2022 8:36 AM
16
家飲み部
  • NEGI実家への二年振りの帰郷に夏酒と一緒に購入しました。 スッキリとして飲みやすいお酒でした。