さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ふみ
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日本酒が大好きなへべれけです。 これまで住んでいた福井、兵庫の酒には思い入れがあります。現在は大阪です。 好きなのは辛口。甘旨の魅力ももっと知りたいです。 1日2杯の酒を飲み、楽しい日本酒ライフへいざ邁進! 気軽に絡んでくださいね〜
登録日
Apr 9, 2022
チェックイン
8
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チェックインの多い銘柄
玉旭
2
(100%)
お酒マップ
達成度: 7 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
富山県
2
(25%)
福島県
1
(12.5%)
石川県
1
(12.5%)
福井県
1
(12.5%)
京都府
1
(12.5%)
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ふみ
十八盛
バブルリング
純米吟醸
原酒
生酒
にごり酒
発泡
十八盛酒造
岡山県
Jun 16, 2022 3:49 PM
17
Jun 14, 2022
ふみ
現在の醸造年度:2021BY(令和3BY) 泡強めで◎ パッと甘爽やかな香りが立ち、ピリッと微発泡感を伴ったしっかりめのアタックと乳酸系のミルキー&シルキーな味わい。とにかく飲めてしまう一本。
ふみ
玉旭
そよかぜ純米
純米
玉旭酒造
富山県
Jun 16, 2022 3:44 PM
14
Jun 17, 2022
ふみ
すっきりクリアーなアタックとマイルドな甘旨味。ただサラサラしている夏酒ではなく、ちゃんと味わいあり。余韻はそよかぜの如くで、柑橘系の爽やかな香りがほのかに抜けていく感じあり。 暑い夏の日に、キンキンに冷やして飲むに限る!
ふみ
五凛
純米
車多酒造
石川県
May 16, 2022 3:45 PM
26
May 17, 2022
家飲み部
ふみ
全体としてはスッキリ。でも、旨味がちゃんとあるお酒。ただ、この旨味をどう捉えるかで好みはわかれそう。 ツンとした日本酒臭さの残る味わいで、そこがこのお酒の良さかもしれない。
ふみ
春鹿
純米吟醸
生酒
今西清兵衛商店
奈良県
May 10, 2022 2:24 PM
25
May 10, 2022
家飲み部
ふみ
春鹿で初夏を感じる! ふくよかでありながら、スッと引いていく感じが心地よいです。 キーンと冷やして飲みたいお酒!
ふみ
加佐一陽
純米
原酒
生酒
にごり酒
発泡
池田酒造
京都府
May 2, 2022 12:54 PM
16
Apr 27, 2022
ふみ
CASARECCIO(カサレッチョ) するすると飲める心地よい微炭酸!本当に悪魔的な美味しさです! 開ける瞬間は油断して吹きこぼしましたが、飲むと実に美味しい。日本酒というよりは、なんだろうか… 甘さも程々なので舐めてしまうし、その中にある旨味。日本酒初めてとか、苦手な人に是非おすすめしたいお酒ですね。 食前酒にもおすすめ!みんなでわいわい楽しむお酒ですね(私は1人ですが……)。
ふみ
白龍
ドラゴンインパクト 直結無濾過 辛口番外 山田錦
原酒
生酒
無濾過
発泡
吉田酒造
福井県
Apr 16, 2022 12:41 PM
15
Apr 16, 2022
ふみ
口に含むと泡が舌を包み込む。見た目以上に強めの微発泡で、おっ⁉︎となります。甘すぎず、辛すぎず。 吉田酒造は正直、そこまでイメージ良くなかったけど、これは違う。今後も飲んでみたいと思うお酒。他も試してみようかなと思うきっかけになりました。
ふみ
玉旭
純米大吟醸 無濾過生原酒 WINK
純米大吟醸
生酒
無濾過
玉旭酒造
富山県
Apr 10, 2022 11:05 AM
16
Apr 10, 2022
ふみ
最近気になっている富山県富山市の玉旭さん。 限定酒ということで買ってみました。 甘旨になるかと思います。果実を口に含んだようなジューシーな甘さがあります。 決して甘すぎるということはないですが、食前酒向きです。食中酒としては重くなってくるかも知れません。
ふみ
ロ万
純米吟醸 うすにごり生原酒
純米吟醸
にごり酒
発泡
花泉酒造
福島県
Apr 10, 2022 9:59 AM
16
Apr 10, 2022
ふみ
微発泡よりもわずかな発泡。優しい薄にごり。甘美だがくどくない。