まるたま
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県岩手県宮城県福岡県佐賀県
チェックイン
Jun 21, 2021 12:12 PM
- まるたまこのアプリで知ったお酒で、いつか飲みたいと思っていたら地元の酒屋さんで見かけて即購入。 メーカーの説明 → 精米歩合92%にも関わらず穀物感をおさえ、爽やかな果実感を引き出しました。また、白麹（焼酎用の麹 日本酒造りでは通常黄麹を使います）を使うことで、スッキリとした酸味がうまれ、キレのある後味に仕上げています。 ほぼ説明通りの味で、果実感には甘みも含まれているように感じた。 白ワインと比較しようと思っていたが、いつも安いものをちゃんと味わいもせずガブガブ飲んでいるため、全く比較にならず、はじめて飲む種類のお酒という感覚だった。
Apr 24, 2021 12:41 PM
- まるたまほどよい香り さわやかな旨味と甘み 後味は辛さを少し感じ、さっぱりしている。 おいしいお酒。 麹米：五百万石 掛米：夢の香
