さけのわ
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榮川 - yosi
yosi
榮川
涼み酒
特別純米
生酒
榮川酒造
福島県
Jun 21, 2021 1:49 PM
1
家飲み部
yosi
精米歩合60%の特別純米酒 調べると、会津産酒造好適米「美山錦」使用の生酒。火入しない「涼み酒」をサーマルタンクで氷温熟成させたらしいです。 グラスに注ぐと、ほんのり吟醸香があります。呑んだ第一感は、熟成されたまろやかなお米の甘味を強く感じます。 ちなみにラベルデザインは、「名水の雫」をイメージした首かけ「会津磐梯山」と「猪苗代湖」をイメージしたらしいです。 この酒も旨いです〜 自分好み度(勝手に評価) ★★★★☆☆☆☆☆☆
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