お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

榮川酒造

榮川

特別純米

涼み酒

生酒

北海道在住の日本酒大好き呑兵衛
最近日本酒呑む人が周りに少なくなり寂しい限り…
このサイトを見て、どれも美味しそうな日本酒ばかりだなぁ～と羨ましく思いながら、それを肴に在宅一人日本酒しています‼️

yosi

精米歩合60％の特別純米酒
調べると、会津産酒造好適米「美山錦」使用の生酒。火入しない「涼み酒」をサーマルタンクで氷温熟成させたらしいです。
グラスに注ぐと、ほんのり吟醸香があります。呑んだ第一感は、熟成されたまろやかなお米の甘味を強く感じます。
ちなみにラベルデザインは、「名水の雫」をイメージした首かけ「会津磐梯山」と「猪苗代湖」をイメージしたらしいです。
この酒も旨いです〜


自分好み度（勝手に評価）
★★★★☆☆☆☆☆☆

I am a third generation Japanese living in Hawaii.  My first Sake, Dewazakura Ooka, started my quest to learn more about Sake.  Always tasting, always learning.