さけのわ
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赤武 - disry
disry
赤武
Snow Extra
純米
生酒
にごり酒
赤武酒造
岩手県
Jan 21, 2022 2:08 PM
98
Jan 21, 2022
かがた屋酒店
disry
今日は心身共にお疲れなので、美味しい酒を飲みたい気分。赤武、君に決めた！ 結論から先に書くと、とても美味しく、期待を大きく超えてきた。疲れた心と体に染み渡る。 香りは柑橘、乳酸。とても華やか。ガス感はわずか。 とてもジューシーな甘味と酸味。果実感がハンパない。本当に米だけで作ったのかと疑いたくなる。 余韻になると、うまい具合に甘酸が穏やかになりつつ、旨味を感じながらスーッとキレていく。 これだけ甘酸を強く感じるのに、キレがよいからか、食事にもピッタリ。 文句のつけようがなく、素晴らしい酒。
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