町田酒造店

町田酒造

⭐︎は良い悪いではなく単に自分の好みの備忘です。基本的にみんな美味いです。甘みがあるのが好きで、辛い（大根おろし感のある）のは苦手。14本は過去のお酒の登録。

⭐︎4.0
精米歩合55%
アルコール分16度
日本酒度-1
長野県産美山錦100%
ピリピリしたシュワ感のあと、旨味のある米の甘味がグッと立ち、サラサラと解けていく間に酸味、少しの苦味でキリッと締まる。全てにおいてちょうどいい。美味い。