さけのわ

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天美
うすにごり純米吟醸にごり酒
長州酒造山口県
天美
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Apr 4, 2021 8:20 PM
  • ゴマぶりピンクの天美です。 価格1870円税込 精米歩合60% 麹米 山田錦 掛米 西都の雫 使用酵母K901 アルコール度 15度 香りは控え目です。微発泡で口当たりは良く、ふんわりフルーティーです。 うすにごりで、ほのかな 甘味があり爽やかなお酒のように感じました。
  • ゴマぶり一週間置きましたら、ベリー感と酸味が増して飲みやすくなりました。ドンドン進みます。

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