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美丈夫 - マグロ漁船
マグロ漁船
美丈夫
特別純米
濵川商店
高知県
Jun 15, 2021 2:02 PM
家飲み部
マグロ漁船
生協のカタログに父の日特集で掲載されており、購入。 酔鯨、司牡丹、土佐鶴以外の土佐酒はあまり手に入らないので即断。 立ち上がる香りは柑橘類を思わせる爽やかな香りが少々。 飲みやすくスムーズに入ってくる。 口に含むと香りのままに、爽やかな酸味と旨みを感じさせる。 仄かに甘い雰囲気はあるが、中盤〜の辛さが甘みを後にひかせない。 開栓してすぐより、2〜3日経つと柔らかさが出てきてより良くなる。 私のイメージする高知県のお酒の典型。 香りは派手ではないがフルーティーさがあり、適度な米の旨みとキレの良さ。 序盤は甘みを感じさせるが、すっきりと綺麗にキレるので、次の杯へと手が伸びてしまう。 安定の美味しさ。 好み度 88点
つよーだい
こんばんは☺️ 美丈夫は最近こちらでも色々なお店で見かけるようになりました👍 さっぱりだけど辛すぎないのがいいですね✨ ラベルの月🌕もいいです
マグロ漁船
つよーだいさん おはようございます😀美丈夫福岡でも買える所が増えてるんですね😳美丈夫良いですよね🍶やりすぎないバランス感が秀逸です。cel24酵母も出てるようなので気になってます🤔
利八
CEL-24酵母、美味しかったですよ。 ぜひどうぞ。
マグロ漁船
利 八さん おはようございます☀コメントありがとうございます!CEL-24酵母は亀泉と桂月を飲んで美味しかったので、美丈夫と久礼もなんとか手に入れたいと思います👍
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