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みむろ杉 - Kiru
Kiru
みむろ杉
ろまんシリーズ純米吟醸雄町ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
今西酒造
奈良県
Nov 26, 2021 2:19 PM
Kiru
みむろ杉ロマンシリーズ純米吟醸雄町ひやおろし 酒米:雄町100% 精米步合60%、酒精濃度15° 外觀澄清度:テリ 色澤:淡黃 黏稠度:中 香氣強度:中 複雜度:中等 吟醸香:香蕉 原料香:蒸米 熟成香:昆布 表現:圓潤柔軟而沈穩的香蕉、水梨及旨味。 風味強度:偏強 複雜度:偏複雜 甘辛度:中甘 甜味:香蕉、蘋果、水梨 酸味:乳酸 苦澀:橙皮 旨味:蒸米、昆布 其他: 表現:柔軟圓潤的香蕉及水梨,香甜帶水嫩感,熟米及昆布旨味厚實,帶有橙皮的微刺激感。酒體較厚實沈穩。 後味:中 餘韻:偏短 🌟🌟🌟⭐️
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