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亀の海 - なつこ
なつこ
亀の海
純米吟醸
生酛
原酒
無濾過
土屋酒造店
長野県
Jul 19, 2021 2:25 PM
Jul 19, 2021
なつこ
亀の海 信州醸熱タンク2021 純米吟醸 生酛無ろ過生原酒 亀の海らしい上品なリンゴみたいな香り 生酛で表現されたフレッシュな酸味と米の旨みの絶妙なバランス。Alc13%台の原酒。 思ったよりも甘口で、冷やしてスイスイを想定して買ったけど、まろっとしていて白ワインみたいだった。まるーい旨い日本酒。 漬物よりも地の枝豆。 隣の蝉しぐれも気になった
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