南十字輝宗玄純米八反錦無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過宗玄酒造石川県2022/6/27 14:37:062022/6/21てしごとや ふくの鳥 神田店27南十字輝8/10 先日酒蔵に伺ったばかりの宗玄さんにまたしても出会う。 この間飲んだ宗玄はピリッとした飲み口だったのだけど、こちらは柔らかくてなめらか。 米の旨味と酸味のバランスがよくて単純においしい。 17度というアルコール度数も感じず、飲みやすいお酒だった。
