さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

秋鹿
  • 秋鹿
  • 秋鹿
  • 秋鹿
Mar 7, 2021 4:14 PM
  • imnotyuriついに47都道府県のお酒をひとまわりしました! 記念のお酒は大阪の秋鹿です、酒屋さんにてどの秋鹿にするか悩んだ結果おすすめされたものをチョイス。 香りはあんまりしないんだけど独特な感じ、表現が難しいのとかすかなのもあり何とも言えない複雑さ。入りは思ったよりも静か、そこから一気に広がる酸味と旨味。洋梨を感じるようなフレッシュさはあるけど、それと重なるように複雑みがあって果実感はむしろ感じられない不思議な感じ。ぐっと飲むとはっきりした酸味が喉を強く撫でるのでカッとくるけどそこまでカドは感じられません。キレが良くて、むしろ喉から返ってくるナッツや洋梨を思わせる香りが心地よい。後に残る苦味?えぐみ?複雑味?が鋭くないのが嬉しいです。 この味や香りを正確に表現できないのがもどかしいですが美味しいので細かいことは気にしないです。 冷やだとよりフレッシュみとスッキリ感が高まって、温めると返ってくる香りが高まる感じ。どっちも美味しいです。ホッケ焼いて食べたのですが最強です、明日以降は焼き鳥とかと合わせてみたいですね。うまい
  • 蛇の目スマイルimnotyuriさん、おはようございます😊47都道府県ひとまわりおめでとうございます🎉私も先日ひとまわりしました!しかも大阪は秋鹿でした! 秋鹿はホッケとか焼き鳥が間違いなく合いますよね👍
  • T.KISOimnotyuriさん、おはようございます🙇 そして全国制覇おめでとうございます🎉 秋鹿美味しいですよねー😆 これからも健康に気をつけて日本酒ライフ楽しみましょう🎵
  • ちゃんまやPimnotyuriさん、47都道府県制覇おめでとうございます🎖 私も大阪は焼き鳥屋で飲んだ秋鹿でした😁
  • ひーちゃimnotyuriさん、47都道府県制覇おめでとうございます🎉 大阪は私もどうしようか悩んでましたが、やはり秋鹿ですかね😁参考にさせていただきます🙇‍♀
  • まりぽんぬimnotyuriさん、こんばんは⭐️ 🎉全国制覇おめでとうございます🎉 私も大阪は秋鹿でした🦌今風ではないけど、美味しく興味深く飲めたのを覚えてます✌️これからも投稿楽しみにしてますねー😆
  • imnotyuri蛇の目スマイルさん、こんにちは😊 ありがとうございます、焼き鳥で合わせるのも最高でした! タレでも塩でもいけますね☺️
  • imnotyuriT.KISOさん、こんにちは🙇‍♂️ ついに全国制覇です! 酒屋さんで説明してもらった他の秋鹿も美味しそうだったのでまた飲んでみたいですね👍
  • imnotyuriちゃんまやPさん、ありがとうございます🏆 秋鹿と焼き鳥の組み合わせは全国共通認識なんですかね😂
  • imnotyuriひーちゃさん、ありがとうございます‼️ 私はどのお酒にしようか悩んでた時はだいたいさけのわのランキング眺めながら決めることが多いですね、秋鹿美味しいので是非ぜひ選んでみて下さい😄
  • imnotyuriまりぽんぬさん、こんにちは♪ 大阪のお酒は秋鹿を選ばれる方が多いんですね! たしかに今風の感じではないですがこの独特の雰囲気がくせになりそうです😆 こちらこそ投稿楽しみにしてますね☺️
  • MAJimnotyuriさん、こんばんは!😄 全国制覇おめでとうございます♪🎉㊗️ 僕も大阪は秋鹿かなと思ってます!👍焼き鳥とペアリングして飲んでみたいですね〜♪😆
  • imnotyuriMAJさんこんにちは😀 都道府県単位でお酒探すといつもと違った出会いがあって良いですよ! 秋鹿&焼き鳥おすすめです😆
  • マグロ漁船こんにちは☺️コメント失礼します。全国制覇おめでとうございます🎉それぞれの都道府県で特徴があって、本当に面白いですよね❗️私も全国制覇目指してますが、関西在住なので関東がなかなか埋まらないです😌
  • imnotyuriマグロ漁船さん、こんにちは🤗 わかります、地域ごとでもかなり味わいの雰囲気が違ってて飲めば飲むほど面白いというか……! 関東のお酒も美味しいので機会があったら是非飲んでみてください!
  • Mantaimnotyuriさん こんばんは^ ^ 遅ればせながら、全国制覇おめでとうございます🎊 自分も秋鹿が冷蔵庫に入っています👍 大阪に色を付けつつ、秋鹿を楽しみたいと思います😊
  • imnotyuriMantaさん、こんにちは😃 買ってきて保存してるお酒っていつ開けようか悩みますよね😂 ぜひ秋鹿楽しんで下さい!

imnotyuri さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?