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光栄菊 - tomy
tomy
光栄菊
サンバースト
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
May 15, 2021 8:34 AM
May 15, 2021
tomy
酸がバーストするという名前そのもので、酸味がまず強く感じられ、次に苦味が感じられたと思ったらすぐに消えていく。 無茶苦茶飲みやすいのは、他の光栄菊と同じ。 2杯目以降は、光栄菊らしい鼻に抜ける香りの良さも感じられ、あっという間に半分飲み終えた。普段はアルコールは1単位しか飲まないのだが、光栄菊は特別枠です。 冷蔵庫の日本酒在庫の関係で四号瓶だったが、一升瓶推奨。でないと光栄菊は開栓後の変化なんて感じる前に飲み終える。
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