お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

泉橋酒造

いづみ橋

純米吟醸

秋とんぼ　楽風舞

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

せんきん赤とんぼに続くとんぼ酒、飲みたかったいづみ橋の秋酒です。大阪高島屋で思いがけず遭遇😆
即購入しました！
ラベルが素敵やんか❤️
一口含むと、米の旨みと甘苦さ、独特の風味😳
なんて表現したらいいのかなぁ〜🤤
とにかく旨いっ😋値段もお手頃👛
買ってよかった〜👍

あくまで日本酒が主役

「どんな料理も全て脇役ただのアテ！」

な〜んて曲がった呑み方をずーっとしてたんだけど料理を覚えてからペアリング………と言うより最近は単体呑みが少しシンドくなってきたかも?

基本的に
「冷酒か冷や二択の世界で生きてます」
従って燗はまず付けません

クセの強いTLなのでw味の良し悪しを計るよりあくまで読み物として