Sep 12, 2021 9:10 AM
- こるね＜バランス派 きれいで優しい ちょい辛口＞ こないだ「ペンギンのきもち」をいただいた十八盛の白黒動物シリーズ。その第3弾がこちらのシャチさんです。第1弾のパンダさんを逃してしまったのは惜しいなあ。ペンギンさんは、爽やか優しい旨辛酒でした。 香りはほのかに旨味がふわり。 口当たりはするっと爽やか薄酸から入って、ふわり優しい甘味が現れます。後半は、そこから旨味がじわじわり。 全体的にはきれいで優しいちょい辛口なんだけど、バランスが良いです。美味しかった～。アテに合わせたイカのバター焼きとの相性がばっちり！ ジブリじゃないけど例えると、1994年の世界名作劇場「七つの海のティコ」のオープニングテーマ「Sea loves you」。やっぱりシャチと言えばこの作品を思い出すんですよね。主人公・ナナミの相棒がシャチのティコです。オープニングテーマは、夏らしい爽やかな元気曲。 満足度：★★★★
こるね さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
