さけのわ

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杉錦
  • 杉錦
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May 9, 2021 9:07 AM
  • Yukiyyyエドノナツザケとの呑み比べ 香りはごく弱く乳酸飲料系 口当たりは穏やか 舌がキュッとなる感じ とにかく穏やかな旨味と酸味 おりがらみ少し粒感 白麹の山廃ってどんなだろ? と思ったけど 白麹の山廃だ〜 ってなる 誉富士70%精米 日本酒度+1 アルコール14〜15度 一回火入れ

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