Sep 30, 2021 6:52 PM
- tkmts貴 ふかまり 特別純米 久々の特別純米は貴のふかまり😀 ふかまりは3〜4ヶ月熟成させて、 お酒をまろやかにしている、 いわゆるひやおろし🍁 調べてみると2015年まではひやおろし、 2016年以降はふかまりになった様です。 最近のひやおろしは出荷が早く、本来の熟成感が出ていない。そのひやおろしとの差別化を図るために、『ふかまり』になったとか🧐 去年までは山田錦、今年からは雄町を使用。 理由は生酛仕込みにすることにより複雑で深みのある醸造酒の現実に近づけるためとなっています。 このお酒、ラベルの裏に 一杯目は、ひやで。二杯目は、ぬる燗で。 と書いてある👀 なのに完全無視です😅 一杯目は冷酒。二杯目も冷酒。 三杯目も冷酒。四杯目は熱燗。 で飲んでやりました✌️ 常温になる前にペロ😋×３ ぬる燗作るつもりが超過して熱々💦🍶 さっぱりアタックから、旨味、キレ 甘味を感じることができる冷酒⭕️ 辛味が増して、スッキリ辛口 和食との相性抜群な熱燗🍶 寝落ちしてぬる燗は未遂でしたが おそらく旨味が膨らむことでしょう😅 秋の味覚にピッタリな特純らしい特純👍
- A205X253tkmt さま、おはようございます😊一晩で完飲ですか！じっくりしっぽり飲み干すのも良いですね👍
- tkmtsA205X253さん、こんにちは🍁 一升瓶なんでまだ6割残ってます😚 今晩の日本酒の日は仕事で飲めないんで、 続きは明日からチビチビやります🍶
- tkmtsspeechさんこんにちは♪ 冷蔵庫スペースできたんで 一升瓶２本買ってみました😅 流石に一晩で一升瓶は空けられないかな〜 朝イチから飲めば行けますかね😄 深酒したまりぽんぬさんも『ふかまり』
- 遥瑛チチtkmtさん、こんにちは😃 エッ、ナニ⁉️ 一升瓶空にした⁉️ すげっ、それで体調は❓ 普通に仕事してる❓ ア、アンタ、バケモンや〜っ ってノリツッコミしてみました😁 お仕事頑張って🤗
- tkmtsチチさんこんにちは♪ だから〜空けてないからね😆 一晩で一升飲んだら急アルになります💦 過去に急アルで救急車乗ったことアリ🚑 みんな今日はいい酒飲むんだろうな😭 チチさんにも期待してますよ！
- hondatkmtさん こんばんは🌠 一晩で一升飲み干したんですか😲 カッコいいよ💕 ふかまりもっこりって何？ お仕事頑張って😉
- tkmtshondaさん、聞いてる？見てる？ 一升瓶飲み干してな〜い‼️😡 ふかまりもっこり⁉️ スピーチもっこりじゃなくてですか🤔 確か大阪の御当地キャラです😄
- takeshontkmtさん、おはようございます😃 ふかまりもっこりって、やはりhonda仮面が言い出したんですね🤣ご当地キャラって🤣🤣
- まりぽんぬこちらにもこんにちは🐣 飲み過ぎのわたくしを品名に例えて頂いてたのに、気付いておりませんでしたーー😭 ｽﾝﾏｾﾝ💦 ふかまりもっこりになってるし🤣🤣 レビューはとても参考になります🧑🎓
- tkmtsまりぽんぬさん、こんにちは☀️ こちらこそ巻き込んで😅ｽｲﾏｾﾝ 後に変なのもくっつけられちゃいました💦 今日の朝イチでぬる燗もﾄﾗｲしましたが ふかまりとても美味しいかったです😄
tkmts さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
