May 15, 2021 8:47 AM
- ハリー今日も蒸し暑く、午後テニスで汗を流した後、 無性に喉が渇いたので、ビールを飲んでから スパークリングへと繋いだ。 夕方、六角さんの呑み鉄やっていたので、 いつもより早めの晩酌に。 アルコール分14度 精米歩合 45% 獺祭のスパークリングは初めてです。 丁寧に開けると軽くシュポンとなり、 上澄みをまず一杯。発泡感溢れる、酸味も程よい、 甘味も上品で、飲みやすい。 2杯目はにごりと混ぜたが、基本は変わらないかな。 今日は珍しくイタリアン、カマンベールチーズと酒盗のカナッペ、生ハムサラダ、ブロッコリーのペペロンチーノと食す イタリアンはもっとドライな白ワインが合うかと。 家呑み64
ハリー さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
