Sep 6, 2021 9:21 AM
- こるね＜甘ほろ苦、至福＞ 精米歩合なんと20%！ しかも、マイナス10℃で約5年間熟成したお酒を中心にブレンドしているのだとか。心していただきます。 香りは、お米の甘さと上質なアルコール感。かすかにある苦さが良いアクセントになっています。 口に含むと、最初からお米とサトウキビの甘味、それとほんのりカラメルの苦味がほわぁぁーーー。なんだこの力強いのに上品な甘さ！ 精米歩合20%って、とても繊細な味わいを予想してたんです。でも予想に反してしっかりしてる。 その甘苦さは最後まで続いて、甘アルコールの含み香に乗ってふわぁっと飛んでいきます。 感動的に美味しいです。 ジブリ例えると「紅の豚」。キャラクターやシーンではなく、作品そのもの。甘くてほろ苦い大人の極上エンタテイメント。何も考えなくてもとにかく美味しい。でも、その奥にある深い世界観を知ると、さらに楽しい。 間違いなく、今まで飲んだお酒の中でも最高級に美味しいお酒でした。 満足度：★★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
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