さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
ちえびじん - さけラン
さけラン
ちえびじん
純米吟醸 山田錦 一火入れ
純米吟醸
中野酒造
大分県
Feb 19, 2022 3:19 PM
57
Feb 19, 2022
さけラン
ホントは2018プレジデント受賞酒を呑んでみたかったなぁ………って事でコチラ2021プラチナ賞受賞酒『ちえびじん』で今夜はカンパイ! さて今晩のアテ(てか家族の晩メシ)はペペロンチーノ。 最近はもうコレ1択になりつつあって、カルボ、ナポリ、トマトソースと来て最後にペペロンチーノがイッッッッちゃんウマいっっ!!……で落ち着いちゃったw ちな、全パスタ担当はさけランですw まず香り。そりゃリーデルからでしょ? ツーンと香る酸っぱ目なお米の香り。吟醸香とアル臭。少ぉしキャラメル。 初見。 あ〜〜〜コリャ美味いねえ! とても柔らか〜くふんわりとした心地の良いタッチが好印象!シルキー感ッパネーー!! キメ細かく渋みを抑えたドライな飲み口と少しばかりの甘旨、ライスワインそのまんまだねウマし! キレまでのストーリーが計算されつくされてるって感じ。 たださけランは前回「なんじゃもんじゃ」のような個性強めなお酒が好みなワケでして、毎晩酌には紛れもない王者の風格なんだけど、せいぜい週イチにちびちびとヤル程度の甘ちゃんには少し物足り🍆
さけラン さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?