Apr 17, 2021 12:45 AM
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- Joe日本酒って悪酔いするんだよねー、の定番ワードを聞きつつ、飲んでもらったW。 「甘酸っぱい洋ナシを連想させる香りに、雄町らしい骨太な押し出し感あるダイナミックな味わい」と酒屋さんの説明にありましたが、華やかな白ワインのように甘くて美味しい！甘さが際立っていた印象でした。生原酒らしいフレッシュさがありますが、吹き出すほどの元気ではなく、まろやかな生の味わい。 美味しい！これは飲んだことない！と定番ワードを覆すことができたようで、2人でこれともう1本をあっという間に空けてしまい、次の日撃沈😂しました。 コロナで飲み会、接待がなくなった結果、酒量が減り飲めなくなったのを実感…（笑） 皆様も書かれてますが、こちらの有限会社渡辺酒造店さんは、飛騨古川の明治３年（1870年）創業、とのこと。日本の粋、ですね。
- 熊谷 朋之悪酔いするのは、美味しさに引っ張られて「やわらぎ水」を飲まないからですよね。(^o^;) どんなに美味しい日本酒でも、飲み過ぎは二日酔いになりますね。(⌒‐⌒)
- Joe熊谷 朋之さん、こんばんは！コメントありがとうございます。はい、仰る通りでございます…同量のお水も飲んでいたつもりが、気づけばお酒の分量が多くなり…やわらぎ水習慣、徹底いたします！σ(^_^;)
Joe さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
