Mar 9, 2022 11:00 AM
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- アザラシ3合日本酒ひさびさ～(*´ω｀*) 風の森、やっぱり美味しい！いつもの風の森より水質が滑らかな感じがする、いつもは何の水か書いてあった気がするけど、今回のには書いてなかった…。風の森らしさは残りつつ、ちょっと落ち着いた感じの風の森！ 太刀魚のお刺身達と一緒に！ 風の森 キヌヒカリ 457 challenge edition 奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒 原材料名：奈良県産 キヌヒカリ 100% 精米歩合：45% アルコール分：16度 製造年月：2022年1月 LOT：2021BY秋タンク5002 醪：中川悠奈 洗米・浸漬：前田英臣 蒸米：塩口瑛信 麹：山ノ内紀斗・森田佳奈 酵母：中川大奨・山下晃司 上槽：阿曽広侑 出荷：岡村泰成・吉田一香
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