まつちよ信州亀齢美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒岡崎酒造長野県2024/11/19 8:57:52外飲み部112まつちよ信州亀齢の美山錦です。 これまたマスターが生熟していた去年の12月のお酒🍶 上立ち香は爽やかな甘い香り。 口に含むとチリチリと仄かな酸にジューシーな甘味。 美山錦の微かな苦渋味でキレていく感じ。 そんなに熟感はなかったですが普通に美味しかったです🍶✨ 今月末くらいには新酒がでるみたいですね。楽しみです😊