富久千代酒造

鍋島

純米大吟醸

20年以上焼酎にハマってましたが、
久々に日本酒の世界に戻ってきました。昔と比べると酵母、酒米の種類が格段に増え、磨きの技術も変わって、ものすごく美味しいかなっていると思います。新しい銘柄もどんどん出てきて、酒蔵さんの努力が伝わって来ます。これからは新しい日本酒の世界を楽しみます。
カップ酒のカップ集めてるので、カップ酒の、投稿多くなると思います。

ゆうさん

富久千代酒造のお宿福千代で鍋島を沢山いただきました。まとめてアップします。
料理も酒も最高でした！

ゆうさん、こんばんは😀宿泊されたのですか❗赤磐雄町は4回飲んでますが純米大吟醸は未飲なのでめちゃ裏山です

投稿するのはほぼ宅飲みで購入手段は殆どネットですがたまに車で片道20分のいまでやへ表示価格は税込です。
全国制覇残り3県ですがコンビニとかで巡り会えない限り購入はないかな😅

王道の山田錦、バラエティーに富んだ雄町、エレガントな愛山その他諸々日本酒は楽しい飲み物ですなぁ

休肝鳥

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

abibuta

日本酒の記録用に使ってます。
バイクに乗ってキャンプしながら
日本酒飲むのが好きです😆


飲んでみたい銘柄メモ
アブノツル、利守、浜娘、伊乎乃、田島、白神、七重郎

マナチー

2018年から本格的に日本酒飲み始めました

獺祭と玉乃光で日本酒飲めるようになり
甲子で日本酒沼に…

外飲みの感想は酔ってて大体適当
チェックイン少ないお酒飲みがちな人
レビューは投稿後も加筆修正することあります

飲んでみたい
北信流、若清水、飛鳥井、寒北斗、北の勝、郷宝、千歳盛、琵琶の長寿、福祝、山陰東郷、千代緑、宮の松、残心、鯨波、真名鶴、あら玉

bouken

さけのわの相変わらず微弱な４年生です🐣
「さん」抜きで、「ポンちゃん」と呼んでくださると嬉しいです💕

ポンちゃん

まだまだ日本酒にハマって浅いので
色々飲んでいこうと思います！

皆様みたいにフルーツに例えたりはできませんが自分なりの言葉で書くのでお手柔らかに🥺笑

地元石川のお酒飲んでる方には無条件で♡ポチります🤣

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

さけのわの一緒に飲んでくださった県外の方々
優しい紳士、お姉ちゃまがたくさん🎶
皆さん元気を分けてくれてι(⑅･ᴗ･)/ " あㄜ̏~व ᰔᩚ

えりりん

北海道民です。

日本酒は衝動買いが多く少しストックしておきたい派ですが、日本酒セラーを買ってもらえないので冷蔵庫を圧迫して肩身の狭い思いをしています。笑

アラフォーですが試験勉強中なので晩酌は週末だけと決めています。

Savanna

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

snow

海獺

仙台市在住のオンツァンです
40半ば過ぎにして日本酒沼にハマりました
スキル
　バカッ鼻 : 何の果実香かは判別不能
　無記憶力 : 備忘録です

基本的に、アテは何を合わせても美味い性分なので、ペアリングの話は出来ません。

宜しくお願い致します

追伸　コメ頂ける方"さん"付け無用です

ラル大佐

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

毎週土曜日に近所の酒好きと集まって家飲み🍶を始めて早くも10年以上❗
人生ナンバーワンは【天蛙】
広島在住🏠
大和屋酒舗と酒商山田にほぼ毎週出没中🚙
呑んでみたいお酒には【♡】付けさせてもらいます👍

2020.11.8 
Sake-salon認定ディプロマ【日本酒】
受講、日本酒ナビゲーターとなりました。　

2020.12.28 
全国制覇達成🍶

えっさ

会津若松にある酒造の血脈を受け継いだ20代です。
｢さけのわ｣を始めるまでに飲んできた日本酒は106種類、赤城山は限定品含めて26種類。
赤城山シリーズの探究とラベル収集が私の楽しみです。宜しくお願いします🍶

21年9月 日本酒検定3級取得
21年11月 日本酒ナビゲーター取得
22年9月 蔵人になりました✨

stst

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや2年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

TGIS!

フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、
ジューシー
この様なキーワードのお酒が大好きです。
宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。
日本酒特約店巡りって楽しいですね！

ヒンデ

日本酒にハマって早2年。気がつくと空き瓶の数が半端ない💦地元栃木で美味しくて有名なお酒がこんなにあるなんて😲地元の酒屋さん巡ってます

たこじ

しばらく紹介文入れてませんでしたが...
日本酒と爽のバニラサイダー大好き人間です。末長く宜しくお願い申し上げます

spkh

あんず丸

⭐︎は良い悪いではなく単に自分の好みの備忘です。基本的にみんな美味いです。甘みがあるのが好きで、辛い（大根おろし感のある）のは苦手。14本は過去のお酒の登録。

Hornets.66

紫の誇

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住のアラフィフアル中メンヘラ独身男の酒日記😭😭😭
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます🫡基本は家飲みしてますので宜しくお願いします😊

まえちん

720mlの純米酒をこよなく愛す。普段は富久錦愛飲(直接買いに行くぐらい好き)。基本家飲み。月に多くて４本ほど空ける？２０００円以下で買いたい、その値段で良いものが飲みたい。だが、ワンカップ(男山酒造の旭山動物園バージョン)も好き。過去に獺祭純米大吟醸５０の720mlを一人で一晩で空けた経験あり(アホや)。
とにかく日本酒が好きだ。
最初に飲んだのは高知の土佐深海だった…越乃寒梅やったかな？

うや

北海道の日本酒大好きオヤジです。マルチーズのよしおが居ました🐶勝手にフォローすみません。最近はお邪魔❤だけですが申し訳ありません。

おやじぃ

本当は一升瓶で買いたいのですが入る冷蔵庫がないのでいつも四合瓶、ゆっくりのんびり呑んでます。
日本酒は基本的に家飲みが多いです、外で飲んだ時は、酔っ払ってほぼほぼチェックインできておりません(*´ω｀*)

更新頻度も高くないし、感想も素人、☆は個人的な備忘録なので色々気にしないで下さい。。。
٩( 'ω' )و

わくてか

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

生まれは京都（の田舎）、就職で川崎に。
昔は神童やったのに、お酒を覚えてからどんどん堕落、いや、人生の素晴らしさを知る。

2020年
テレワーク開始で家飲み増加
念願の日本酒セラー購入
コロナ明けの楽しみに御酒印帳購入
2023年
麻雀（の負け）を覚える

泥酔するけど、お酒が飲めて良かった！と思うことの方が多い。多分（笑）
ビバ！日本酒！

あねさん

2024.4〜
博多のおいさんから翔んで埼玉の切込隊長に転身

今年の目標

①埼玉県民会の結成、栃木県民会との全面対抗戦の実施
②さけのわのさらなる拡大→北海道、秋田、茨城、信州松本、伊豆下田
③通算1,500チェックイン
④さけのわランキング上位150酒コンプ

遥瑛チチ

ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました

なんでも美味しく飲めるのが目標です


でも笑四季は推していきたい（小声）

Rigel

長野県在住。
家呑みが大好き。
今年の目標は全国制覇！！
健康診断でひっかからない程度に抑えていきたい。

秋田の飲んだくれです。
秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑)

2024年の目標は…
①廣戸川のランク30位以上
   過去最高更新‼️2024年1月31位
   2月35位3月45位4月46位
②各都道府県のランク1位を飲む
  花陽浴、信州亀齢

皆さんよろしくお願いいたしますm(_ _)m

T.KISO

インスタとXあります。

2023年下半期感動酒
クラシック仙禽雄町
阿武の鶴 活性おり
荷札酒 月白 仲汲み
あべ 夏酒
黒澤 純吟 美山錦 無濾過生原
赤武 琥珀
赤武 F New Born
黒龍 秋あがり
残草蓬莱 辛口純米 緑 槽場直詰
獺祭 新生 純大45
天覧山 DOVE
醸す森 純吟

flos_lingua_est

福岡→東京在住の日本酒ファンです。^_^
以前、東京単身赴任中に日本酒の美味しさに目覚めてしまい、少しずつ好みのお酒を探してますが、どうやら甘旨系や甘苦系が好きみたい。お気に入りの酒屋さん数軒をハシゴして、新しい出逢いを楽しんでます♪
冷蔵庫ヤバいので「SAKE CABINET」ゲットに向けて頑張ります♪
2024年の目標は「のんびりそのうち全国制覇♪」かな？

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

sato

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。元々大阪出身ですが転勤で福岡に住んでおりました。2023.3より姫路市へ引越し。週末は家飲みがメイン、時々外飲みで活動中です♪

みやぞー

備忘録として、投稿はじめました。今まで飲んだことのない地酒にふれてみたいです。みなさまの情報を参考にして、日本酒LIFEを愉しみたいと思います。

まめうめ

boukenさんとマナチーさんと15000本勝負中❗