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亀齢 - 呑み助
呑み助
亀齢
八九
純米
生酒
無濾過
亀齢酒造
広島県
Jun 11, 2021 4:23 PM
呑み助
亀齢八九 無濾過生酒 2021年4月25日 籠屋秋元酒店 2618円 通常麹割合20～30％のところ、89％が麹と言う贅沢な作り。黄色がかった黄金色、ナッツやキャラメルのような濃厚、熟成を感じる香り。飲み口はどっしりとした飲み口だが、キリッとした酸が締め、甘みのある余韻が残る。
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