さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

総乃寒菊
Jun 12, 2021 1:21 PM
  • tomyTrue White 白菊の真実 雄町50 開栓直後から香りが漂う。今風のあの透き通った香り。 一口飲むと甘味や旨味が広がり、背景に酸味が存在し、そして苦味と続く。日本酒の苦味は好きな方ではないのだが、これは、次の一口へ繋がる苦味だ。 これを飲む前にビールとか飲んでいたので、ほんの少し飲んで終わるかと思っていたが、あっという間に杯が空いて次の一杯だ。噂通り旨い。 寒菊は数種類並んでいたのだが、Trueが無く、店員に聞いたら丁度一本だけ店頭に出す所だった。らっき。 これは他の種類も飲んでみたいね。 どんどん旨い酒を出す蔵元が増え、正直、いわゆる入手困難銘柄と味わいは同等以上だが、比較的入手しやすいものもいくつもある。入手困難銘柄は酒屋にとっては貴重な商材であるが、こっちにとっては、さけのわやSNSでイキれる程度の存在価値になりつつあるので、他の酒に課金してまで買うことね〜なと、情報が入っても行かなくなったなぁ。
  • 休肝鳥tomyさん、おはようございます😃寒菊美味しいですよねスペース問題でスルーが続いてましたが赤をやっと注文しました😄プレ酒といっても同じ米で醸された物。僕も購入条件とかウザいので購入しなくなりました
  • tomy休肝鳥さん、コメントありがとうございます。 寒菊いいですよね。購入条件とかホントにウザいですよね。それでいて、味に大差無いと、アレっ?ということが、何度もありまして。お酒は飲みたい時が旬ですわ。

tomy さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?